24 janvier 2025
Informations complémentaires
Veritas MK.II système d'affûtage
Ceci est l'évolution du système d'affûtage classique de Veritas. La principale différence avec le système d'affûtage classique est que l'angle droit (par rapport aux côtés) de la lame peut être fixé avec l'angle de chanfrein dans un seul réglage.
Il est clairement plus dangereux de tirer une pierre sur une lame que de faire l'inverse, c'est-à-dire de tirer la lame sur la pierre. Lorsque vous travaillez les chanfreins avec les petits blocs de forme, gardez à l'esprit qu'il est très facile de se couper. Non seulement lors de l'affûtage, mais aussi lors du travail avec le Yarri-Kanna, vous devez faire preuve d'une vigilance accrue pour minimiser le risque de coupures. Travaillez de manière concentrée et calme !
Le guide de meulage MK.II possède trois plages de réglage en fonction des angles de chanfrein : plage des angles obtus (25° à 54° en 7 étapes), plage des angles standard (15° à 40° en 6 étapes) et une plage pour le deuxième chanfrein sur le côté miroir de la lame - pour ceux qui en ont besoin ou le souhaitent pour les fers à raboter (mais pas pour les ciseaux à bois).
- Plage à angle élevé (25° à 54°)
- Plage à angle standard (15° à 40°)
- Plage de chanfrein arrière (10° à 20°)
Le guide se compose de deux composants : le support pour la lame et le gabarit de réglage, qui sont reliés de manière précise par une vis pour aligner la lame de manière angulaire et régler l'angle de chanfrein. L'arrêt est conçu de manière à ce que les angles pré-réglés puissent être répétés à tout moment.
Cette guide peut accueillir à la fois des fers droits et coniques.
Dès que le fer est fixé dans la bonne position, le deuxième composant (gabarit de réglage) est à nouveau retiré.
Comme pour le modèle précédent, il est également possible d'affûter une seconde phase et de régler son angle à l'aide de la vis moletée sur le rouleau.