Nashiji Sujihiki Longueur de Lame
270 mm Couteau Jap. de Cuisine Aogami N ° 1 Manche en Noyer KATSUTO TANAKA
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Réf. produit : 315227
Informations sur le produit
Le couteau à fileter japonais classique.
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Largeur de la lame au début de la soie | 39 mm |
| Largeur de la lame au milieu | 35 mm |
| Longueur de la lame | 270 mm |
| Épaisseur de la lame au début de la soie | 3,0 mm |
| Épaisseur de la lame au milieu | 1,8 mm |
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