L'utilisation des pierres à eau japonaises

Les pierres à eau japonaises sont connues pour leur effet de meulage rapide. La liaison lâche des grains abrasifs fait que les grains émoussés sont rapidement lavés et laissent place à de nouveaux grains tranchants.

Les pierres à eau ne fonctionnent qu'avec de l'eau ! Ne jamais utiliser d'huile ! Votre pierre deviendra ainsi sans valeur ! En aucun cas vous ne devez stocker les pierres à eau japonaises en permanence dans l'eau, la surface pourrait s'adoucir. Ne soumettez jamais les pierres humides à des températures inférieures à 0° Celsius, elles peuvent se briser.

Avant d'utiliser la pierre à aiguiser, plongez-la dans l'eau - cinq minutes suffisent généralement, pour les pierres très grossières, cela peut aller jusqu'à 10 minutes. Placez la pierre sur un support antidérapant ou maintenez-la entre deux coins en bois. Utilisez autant que possible toute la surface de la pierre pour retarder le creusage inévitable aussi longtemps que possible. La boue de meulage doit être régulièrement rincée, mais elle peut rester sur la pierre si vous souhaitez obtenir un effet de meulage plus fin - comme avec une pierre plus fine - juste avant la fin du processus d'aiguisage. Lors du passage à une pierre plus fine, la boue de meulage de la pierre plus grossière précédemment utilisée doit être soigneusement lavée pour éviter de transporter des grains grossiers.

Choisissez les pierres en fonction de l'usage prévu. Comme règle générale, on peut considérer :

1. Pour les travaux grossiers - élimination des éclats ou lorsque l'outil est très émoussé - une pierre avec un grain de 120 à 400 est recommandée.
2. Pour les travaux d'aiguisage normaux, une pierre avec un grain de 700 à 2000 est la bonne.
3. Pour enlever le fil fin et polir les surfaces, utilisez des tailles de grain de 3000 à 12000.

La pierre à aiguiser doit être plane. Avec une pierre usée et creusée, vous n'obtiendrez jamais un bon résultat. Une telle pierre doit être à nouveau mise à niveau, c'est-à-dire rectifiée. Les pierres à eau japonaises sont rapides et faciles à rectifier, car elles sont douces et la structure est lâche. Pour cela, cette opération est alors nécessaire plus fréquemment. Il existe différentes méthodes pour cela.

1. Frottez deux pierres l'une contre l'autre - c'est la méthode la plus ancienne et la plus répandue. Les pierres doivent être humides, c'est-à-dire qu'elles doivent être trempées dans l'eau pendant plusieurs minutes au préalable.
2. Utilisez un bloc de rectification de pierre à aiguiser spécialement conçu, ajoutez un peu d'eau sur sa surface, une cuillère à café de poudre de carbure de silicium et vous pouvez alors travailler la pierre en mouvements circulaires sous une légère pression.
3. Comme troisième option, vous pouvez utiliser du papier de verre imperméable, que vous pouvez mouiller pour le faire adhérer à une plaque de verre ou à une autre surface plane. Pour les pierres fortement creusées, n'hésitez pas à utiliser du grain 80 ou 120, puis un grain plus fin pour améliorer la surface. Vous pouvez également ajouter de la poudre de carbure de silicium, ce qui double la vitesse de travail.
4. Nettoyez ensuite soigneusement les pierres sous l'eau courante pour éviter de transporter des grains plus grossiers, ce qui pourrait entraîner des rayures sur la surface de la lame lors de l'aiguisage.

Remarque importante pour les pierres combinées : Étant donné que les pierres à eau japonaises n'ont qu'une liaison très lâche des grains, il est logique que la colle des deux moitiés de pierre ne puisse pas être extrêmement solide. Il peut arriver que les deux moitiés de pierre se détachent. Ce n'est pas un motif de réclamation ! Utilisez une colle imperméable courante pour rassembler les deux parties ou utilisez les deux moitiés séparément.