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KAZAHANA Gyuto Hocho 180 mm - Couteau Jap. Mince fait en Poudre d'Acier Rapide Manche en Bois de Magnolia GIHEI

Informations sur le produit

Les couches individuelles de cette lame sont soudées à la forge par GIHEI dans un processus artisanal minutieux, avec un affûtage bilatéral. Le manche est en bois de magnolia naturel et la virole est en corne de buffle.

Caractéristiques
Largeur de la lame au manche45 mm
Largeur de la lame au milieu40 mm
Poidsenv. 140 g
Longueur de la lame180 mm
Épaisseur de la lame1,8 mm

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