KAZAHANA Gyuto Hocho 180 mm - Couteau Jap. Mince fait en Poudre d'Acier Rapide Manche en Bois de Magnolia GIHEI
Disponible, délai de livraison : 1 à 3 jours ouvrables en Allemagne
Informations sur le produit
Lame forgée à partir d’une ébauche laminée préfabriquée industriellement, aiguisée des deux côtés.
Le manche est en bois de magnolia naturel et la virole est en corne de buffle.
Plus d’infos sur l’acier HAP-40 utilisé pour ces couteaux dans notre article de blog
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Largeur de la lame au manche | 45 mm |
| Largeur de la lame au milieu | 40 mm |
| Poids | env. 140 g |
| Longueur de la lame | 180 mm |
| Épaisseur de la lame | 1,8 mm |
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Couteaux de cuisine japonais en acier métallurgique en poudre
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