Yanagiba Hocho Couteau à Poisson Japonais
300 mm FUJITORA
40% Remise
40% Remise
40% Remise
107,94 €*
179,90 €*
Vous économisez 71,96 €!
Disponible, délai de livraison : 1 à 3 jours ouvrables en Allemagne
Réf. produit : 309046
Informations sur le produit
Couteau à poisson soigneusement travaillé en version professionnelle ! Lame en acier molybdène-vanadium inoxydable à grain fin, aiguisée sur le côté droit.
La couche extérieure est également en acier inoxydable, ce qui facilite l’entretien du couteau tout en conservant une bonne capacité d’affûtage de la couche de coupe.
Le manche est en bois de magnolia, la virole est en résine.
Idéal pour couper des sushis !
Fabricant : Fujitora
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Longueur de lame | 300 mm |
| Épaisseur de lame | 3 mm |
Connexion